​

Kvällsmeny 

  

Förrätter

​

​ Toast Skagen

Löjrom, dill, citron och pepparrot samt smörstekt bröd

halv 165kr/ hel 220kr

​

Lokal råbiff på nötkött från Vinnersjö Angus 

Eldad majonnäs, gravad ankäggula, potatiskrisp och inlagda granskott 

175kr

Ankägg från Lars Pers i Fors, potatis från Jäderfors och senap från Lissellas 

​

​

 Tartar på ramslöksbakad gulbeta 

Eldad majonnäs, gravad ankäggula, potatiskrisp och inlagda granskott samt örter

145kr

 

Varmrätter 

​

Eldost från Ängsholmens gårdsmejeri

Smörstekt svamp, steklök, rotselleripuré, rostad hasselnöt samt brynt smör smaksatt med äpple

260kr

 

 

Ugnsbakad röding från Jämtland

Sauterad spetskål, krispig purjolök, gulbeta, sandefjordsås med regnbågsrom och gräslök samt krossad friterad potatis 

340

​

Kvällens kött från Vinnersjö Angus

Smörstekt svamp & steklök, friterad persiljerot, rotselleripuré, rostad hasselnöt och rödvinssås smaksatt med äpple och brynt smör

290

​

Lokal råbiff på nötkött från Vinnersjö Angus 

Eldad majonnäs, gravad ankäggula, potatiskrisp och inlagda granskott.

Serveras med friterad potatis, gräslök och eldad majonnäs

 275kr

Ankägg från Lars Pers i Fors, potatis från Jäderfors och senap från Lissellas

​

 

Dessert

 
Chokladtryffel 2 st 
45kr

​

​

 

Blåbär

Pannacotta och kompott på svenska blåbär, vaniljparfait smaksatt med punsch, rostad vit choklad och kardemummakryddat bovete 130kr

​

 

Varma hjortron

Mazarinkaka, vaniljglass, rostad mandel och havreflarn

140

 

Affogato

Vaniljglass, dubbel espresso och amaretto

 ​

​

Barnmeny​

Tre pannkakor med sylt och grädde

(Gjorda på ekologiskt vetemjöl från Vinnersjö)

79kr

​

Köttbullar på ekologiskt nötkött från Vinnersjö Angus

Gräddsås, lingon och kokt potatis

120kr

​

Vi jobbar enbart med Svenskt kött och lokalproducerat kött från KRAV-certifierade Vinnersjö Angus. 
 

Vi reserverar oss för ändringar av rätter och pris

​

Är du allergisk? Fråga oss om innehållet i maten.

​​

Välkomna att boka bord nu!